姓名:

城市:

电话:



点击刷新验证码

   
   今天是:
栏目导航
最新客户
创业政策
开店资料
经营技巧
实用技术

 
您现在的位置:经营技巧

王氏现捞已经被超越,成都火爆品牌看过来!

王氏现捞已经被超越,成都火爆品牌看过来! 老丁的答疑时间: 1:现捞卤菜和普通卤菜有什么区别? 普通卤菜是在厨房卤好后,成列在橱窗里,现捞卤菜是直接当着顾客的面卤好在卖 2:现捞卤菜会不会让顾客等待的时间太久呢? 等待时间一般为10-15分钟,顾客等待的时间,也能营造门店的气氛,吸引更多的人来购买 3:有夫妻肺片,红油兔丁,棒棒鸡之类的凉拌菜吗? 有,可以根据店面的大小,视情况添加凉拌菜,也可做卤菜便当外卖。 4:可以只学技术吗?为什么要使用你们的香料包? 我们会提供日常经营相关的经验技巧,但核心的物料包由总部统一配送,使用香料包有以下几点好处: ①够保证与总部口感统一,不同产地原材料的差别所呈现的口感也千差万别,总部统一配送料包,才能保证口感完全一致 ②能够降低成本,总部有专门的源材料供应商,不仅品质过硬,货源稳定,且批量采购使得成本大大降低,经营者自行在外采购成本相对高昂。 ③方便脱店经营,不用担心工作人员窃取配方,可权权交给店员负责,自己当甩手掌柜。 5:多少个平方能开店? 最低要求为15个平方 6:总体投资需要多少呢? 5万元左右可开店,档口形式经营甚至更少。

  打印此页 关闭此页

 
网站首页 培训项目 信息资讯 教学优势 学员动态 关于我们