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揭秘:四川冒菜培训哪家好?

    对于每一个吃货来说,最难抵挡的往往就是色香味的诱惑。作为一名资深的美食记者,就是要不断地搜集和发掘那些最让人留恋和难忘的美食来分享。近日记者就开启了四川冒菜美食的探寻之旅,发掘了成都知名的大家乐旗下冒菜卢家冒菜。据悉,它在冒菜品牌排行榜中可是排名前三的冒菜品牌。

  同时,我们记者也在店里看到卢家冒菜原来是隶属于成都大家乐餐饮培训中心”(http://www.djle.cn)旗下的冒菜品牌,整个品牌由大家乐餐饮培训中心运营,为很多冒菜创业的朋友提供一流的冒菜技术培训,而且据负责人告诉我们,大家乐餐饮培训中心包含多个餐饮创业项目,都是具有四川特色的餐饮小吃,比如:四川卤菜、冒菜、串串香麻辣烫、面食小吃、干锅、酸辣粉、肥肠粉、烤鱼等等。所有项目都是以实体店方式进行技术培训,让广大餐饮创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。这简直是初次创业者的福音啊!不再盲目的创业,不怕开店手忙脚乱,不需要花太多时间摸索经验,有大家乐餐饮培训中心提供的这样一个现成的平台,解决了很多创业朋友在技术及开店经验的两大难题!这是行业的一大创举,大概了解的差不多了,来看看大家乐旗下的冒菜怎么样吧?

  记者在店里了解到,他们家的冒菜在汤和底料的制作上经过十多年苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(清香)、卤味(鲜香)等特色底汤。底汤以大骨熬制吊鲜,同时加入采用现代食品生物技术,以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等几十种中草药为原料,制作出的锅底冒菜,味道鲜美,又有益健康。难怪看着店面不大,客人却是络绎不绝,还排起了长队,大锅里冒着热气,用竹篓冒菜倒在碗里很是诱人,我们的记者都忍不住吞了吞口水啊!急慌慌的问老板什么时候我的才冒好?”。老板笑着说:不要急哈,已经下锅了,快了哈!”


 

  果然不出一会儿,冒菜上桌,热气腾腾,汤色红亮,鲜香扑鼻!赶紧夹块牛肉尝尝。入口之下麻辣适中,牛肉用四川话说那叫一个真资格啊,跟其他的冒牛肉不同,他们家的牛肉有些劲道,一吃就知道是真资格的牛肉,肉腌制得也很入味。除了牛肉还有黄喉、鸭珍、毛肚等荤素菜,味道浓香、香辣适中,有种老成都的味道!


 

  吃饱喝足,跟店里的伙计闲聊,发现原来这位李先生就是慕名大家乐餐饮培训中心来学冒菜技术的,原来不是伙计是正在培训的朋友!俗语说家有万贯,不如一技在手,对于这句话,在创业路上摸爬滚打几年的李先生深有感触。李先生在接受记者采访时说:当初选择学习大家乐冒菜技术(http://www.djle.cn/maocai),有一个重要的原因是他们有自己的实体店操作平台,自己能够从他们的店里学到一技之长不说,还能亲身在店里学习开店经验及开店流程。练好手艺的同时学经验,以后自己开店做生意就少走弯路了,遇到问题也知道如何解决,这些是开店必须掌握的东西,只有亲身体验才明白的。

  记者总结:在创业这个舞台上,每个创业者都是主角。而让自己物质财富和精神财富共同成长进步,才是每个创业者选择一个创业的基础和前提。希望更多人能在大家乐餐饮培训中心受益!也希望大家在创业路上能少些困难,选择好项目好平台也是成功的第一步!

  大家乐冒菜培训:http://www.djle.cn/maocai/

  创业咨询:130-9633-8600

 

【本文转自中华美食网,大家乐餐饮培训中心再此感谢记者对大家乐冒菜的认可。我们会努力为创业朋友提供良好的平台,让更多人受益!】


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